“食安膳食”乘著國家產業(yè)改革政策的春風在短短幾年內茁壯成長，現已建立了獨立的副食品配送中心，目前，已為70多家企事業(yè)單位提供、高效的餐飲服務。
如果無法形成平臺效應，無法發(fā)掘社區(qū)服務的引爆點，失敗的風險較垂直類服務提供者高。

如果實力足夠，也是可以自己建立起食材基地，比如說常見的肉類，豬、牛、羊、雞等，常見的蔬菜或者特菜的種植基地等，但是需要注意無論是自建的基地還是合作的別人的基地，食品安全是必須優(yōu)先考慮的。

食材配送，也就是生鮮配送，生鮮配送其實很早以前就已經出現了，在沒有生鮮行業(yè)沒有迅速發(fā)展之前，生鮮配送在學校，就已經出現了，可以說是野蠻生長，到現在為止，食材配送可以說發(fā)展迅速，解決了很多企業(yè)。

當然一開始選擇合作的蔬菜基地時，就要確保供應商的經營種植和農藥不超標檢驗報告，從采購源頭就保證了食材的新鮮營養(yǎng)，這樣烹飪出來的食物才原汁原味，**了單位食堂人員的健康。
“食安膳食”始終本著“團結進取、開拓創(chuàng)新，塑造均衡健康膳食文化；嚴謹誠信、用心服務，秉承客戶滿意為己意愿”的服務理念，努力行業(yè)楷模，創(chuàng)立行業(yè)典范。
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